廣東盛元餐飲管理有限公司（品牌：梁氏西關樓）

企業簡介

廣東盛元餐飲管理有限公司以粵菜品牌「梁氏西關樓」參賽，聚焦西關飲食文化的傳承與現代化營運。企業把菜品標準、中央廚房冷鏈、門店管理、食品安全、選址及會員營運整合至自研數字系統，推動傳統粵菜在品質管理、連鎖複製與品牌體驗上的持續升級。